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辣根過(guò)氧化物酶-醛基|HRP-CHO

簡(jiǎn)要描述:辣根過(guò)氧化物酶-醛基|HRP-CHO是辣根過(guò)氧化物酶(Horseradish Peroxidase, HRP)經(jīng)過(guò)特定處理(如醛基化)后的一種形式。

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-10-11
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辣根過(guò)氧化物酶-醛基|HRP-CHO

辣根過(guò)氧化物酶-醛基(HRP-CHO)是辣根過(guò)氧化物酶(Horseradish Peroxidase, HRP)經(jīng)過(guò)特定處理(如醛基化)后的一種形式。以下是對(duì)辣根過(guò)氧化物酶-醛基的詳細(xì)介紹:

一、來(lái)源與組成

辣根過(guò)氧化物酶廣泛分布于植物界,以辣根中含量最高。它是由無(wú)色的酶蛋白和棕色的鐵卟啉輔基組成的一種糖蛋白,含有約18%的中性糖和氨基糖(如甘露糖、木糖、阿拉伯糖和己糖胺等)。

二、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

結(jié)構(gòu):辣根過(guò)氧化物酶由300多個(gè)氨基酸和4個(gè)二硫鍵連接而成,相對(duì)分子質(zhì)量約為40,000~44,000。其中,中性辣根過(guò)氧化物酶同工酶CHRP C)是研究得較為清楚、應(yīng)用也較為廣泛的一種同工酶。

性質(zhì):辣根過(guò)氧化物酶的等電點(diǎn)為5.5~9.0,最適pH5~5.5(也有說(shuō)法認(rèn)為最適pH7.0,這可能與供氫體不同而有所差異),最適溫度為40~45℃。它易溶于水和58%以下的飽和硫酸銨溶液。

三、醛基化處理

醛基化是為了提高辣根過(guò)氧化物酶在酶標(biāo)記過(guò)程中的效率和穩(wěn)定性。常用的醛基化方法包括過(guò)碘酸鈉氧化法。該方法利用過(guò)碘酸鈉氧化辣根過(guò)氧化物酶的含糖部分,形成醛基,這些醛基再與免疫球蛋白(如IgG)的氨基結(jié)合,形成穩(wěn)定的酶標(biāo)抗體。一些生物技術(shù)公司還在傳統(tǒng)方法的基礎(chǔ)上進(jìn)行了優(yōu)化,如采用優(yōu)化的高碘酸鈉氧化法,以提高酶的利用率和標(biāo)記后抗體的活性。

四、應(yīng)用

酶標(biāo)記技術(shù):辣根過(guò)氧化物酶-醛基主要用于酶標(biāo)記技術(shù),特別是在免疫測(cè)定和化學(xué)發(fā)光等領(lǐng)域。通過(guò)與抗體或抗原結(jié)合,辣根過(guò)氧化物酶-醛基可以實(shí)現(xiàn)對(duì)目標(biāo)分子的靈敏檢測(cè)。

生物傳感器:利用辣根過(guò)氧化物酶-醛基的氧化催化能力,可以構(gòu)建電化學(xué)或光學(xué)傳感器,用于檢測(cè)生物分子如葡萄糖、膽固醇等。

其他領(lǐng)域:辣根過(guò)氧化物酶-醛基還可用于污水處理、食品添加劑、核酸檢測(cè)等領(lǐng)域。例如,在污水處理中,辣根過(guò)氧化物酶-醛基可以催化污染物氧化成自由基,從而降低對(duì)環(huán)境的污染。

五、注意事項(xiàng)

辣根過(guò)氧化物酶-醛基應(yīng)儲(chǔ)存在適當(dāng)?shù)臈l件下,避免高pH和含有氨基的物質(zhì),也應(yīng)避免光線照射。

在使用辣根過(guò)氧化物酶-醛基時(shí),應(yīng)遵循產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)中的指導(dǎo),以確保其穩(wěn)定性和活性。

辣根過(guò)氧化物酶-醛基|HRP-CHO

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